精選老麵製作，採用高山高麗菜、紅蘿蔔、豆皮及養生聖品雪蓮子組合成的內餡，是現在人注重養生的最好選擇，蔬菜的鮮甜搭配彈牙外皮，口感細膩滋潤，完全不油膩，即使肉食主義者也無法抵抗「刀疤菜包」的美味。